Hangi Diyet Bizim İçin Doğrudur?
Bizim için en sağlıklı diyet hangisidir?
Obezitenin ve kilo probleminin arttığı bu dönemlerde eminim ki “diyet” kelimesi herkes için farklı şeyler çağrıştırmaktadır. Bir de üşenmeyip Google yazdığımız zaman diyetle ilgili ortalama 36,300,000 farklı sonuç çıkıyor.
O zaman GERÇEKTE diyet ne demektir?
Diyet sözcüğü Eski Yunancada "beslenme veya yaşam tarzı" anlamına gelmektedir.
Yaşam tarzı anlamını taşıyan bu kelime ne değişti de bizi korkutan, ürküten ve katı kuralları olan bir kelime anlamını taşımaya başladı.
Gelin hep birlikte DOĞRU VE SAĞLIKLI DİYET için 4 temel maddeyi inceleyelim.
1-DÖRT TEMEL BESİN GRUBUNU MUTLAKA İÇERMELİ!
Bunlar; ekmek, süt, yağ, meyve ve sebze grubudur.
2-SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK!
Doğru ve sağlıklı bir diyet 1 haftalık veya 1 aylık bir süreç değil, yaşam tarzı haline getirilebilen bir program olmalıdır.
3-ÖĞÜN DÜZENİ SİZE GÖRE OLMALI!
Günlük yemek yeme saatleriniz, acıkma saatleriniz, kahve saatiniz.. Doğru bir diyet bütün bunları dikkate alacak şekilde ana ve ara öğün olarak kombine edilendir.
4-YASAK KELİMESİ İÇERMEMELİ!
“Asla … tüketme!” kelimesi hem psikolojik hem de fizyolojik açıdan sizi kötü etkileyecektir. Yasak yerine porsiyon kontrolü doğru bir diyet için en önemli kuraldır.
Diyetisyen Duygu SEMİZOĞLU
Tarsus Kadın Hastalıkları ve Doğum Hastanesi