Tarsus’ta bu yıl 15. düzenlenen Eshab-ı Kehf Hıdırellez etkinlikleri kapsamında yapılan Şalgam yarışmasında Mısra şalgamları ile Deniz Kıstak birinci oldu.
Tarsus Bakallar ve Bayiler Odası ev sahipliğinde yapılan Şalgam yarışmasına Mısra, Bahar, Antik, Tartat, Toros ve Öz yıldız şalgamları ile toplam 6 firma katıldı.
Mersin Esnaf Odaları Birliği Başkanı Talat Dinçer, Tarsus’un öz değerlerine bu tür yarışmalar sayesinde sahip çıkacağını vurgulayarak, “Tarsus’un bir marka haline getirilme çalışmaları bu yarışmalar ile birlikte olacaktır. Önemli olan öz değerlere sahip çıkarak, gelecek nesillere bunu aktarmaktır”dedi.
Tarsus Bakallar ve Bayiler Odası Başkanı Erdoğan Yalçın ise kentte üretilen tümşalgamların içelibir kalite olduğunu söyleyerek, yarışmaya katılan tüm firmelere teşekkür etti.
Yarışmada juri üyeleri görünüm, tat ve koku olamak üzere üç kategorilerde değerlendirildi.
Buna göre yarışmada Deniz Kıstak Mısra şalgamları ile 520 puan alarak 1. oldu. Serkan Kıstak Özyıldız Şalgamları ile 505 puan ile 2. Refika Akçiçek Toros şalgamları ile 475 puanla 3. oldu.