Bitkisel atık yağların çevreye çok büyük zarar verdiğini artık bilmeyen yok.
Ancak buna rağmen çevreyi kurtarmak için çok önemli bir çaba da göremiyoruz.
Bazı sivil toplum kurumlarının ve belediyelerin zaman zaman çalışmalarını gözlemleyebiliyoruz.
Çalışmalar çok etkili olabilmesi için hepimizin biraz fedakârlık yapması gerekiyor.
Bunu arkadaşlarımız ile tartışırken aklımıza bir fikir geldi.
Atık Yağ Toplama Sistemi.
Özellikle yeni yapılarda kullanılmak üzere bu sistem uygulanabilir diye düşünmekteyiz.
Apartmanda veya sitelerde her dairenin mutfağından geçecek olan atık yağ boru düzeneği ve en altta yağların toplanacağı mobil hazne.
Böylelikle atık yağları evde bir kapta biriktirip toplama yerlerine götürmeye üşenme de ortadan kalkar.
Aynı şekilde lokantalarda da buna benzer sistem kurulabilir.
Ülkemizde bir yılda kullanılan atık yağların sadece yüzde iki gibi çok küçük bir oranı geri toplanabiliyor.
Toplama oranı gelişmiş şehirlerde ve turizm bölgelerinde biraz daha fazla olabiliyor.
Lavabolardan boşalttığımız atık yağların bir litresinin yaklaşık bir milyon litre suyu kullanılmaz hale getirdiğini yeniden hatırlatmak isterim.
Dolayısı ile böyle bir sistem hayata geçirildiğinde doğaya olumlu yönde çok önemli katkı sağlamış oluruz.
Saygılarımla.